日前，淮南市市場監督管理局黨組書記、局長王雁秋帶隊對八公山區食品生產企業情況進行實地調研，八公山區委副書記、區長朱杰、副區長管迎悅等陪同調研。

王雁秋一行深入安徽杜阿姨食品有限公司參觀生產加工車間以及產品生產工藝流程，認真聽取了設備布局、過程管控、生產經營等情況介紹，細致詢問產品原料來源、市場銷售等方面情況。

王雁秋強調，企業要履行好食品安全主體責任，嚴格落實生產過程控制，主動進行食品安全自查，確保食品質量安全。市場監管部門要全面落實“四個最嚴”要求，持續開展好風險隱患排查整治工作，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。

下一步，八公山區市場監管局將繼續為企業提供業務幫扶，加強對轄區食品生產企業的監管，在疫情防控特殊時期，助推食品生產企業高質量發展。