為切實加強淮南壽縣瓦埠鎮校園食品安全各項工作落實到位，確保全鎮師生“舌尖上的安全”，6月9日，壽縣瓦埠鎮組織食安辦、學管會、市監所、派出所、文旅站到轄區內學校、幼兒園開展食品安全檢查工作。檢查組一行分別前往瓦埠小學、國呂小學、萬瑞幼兒園、世紀幼兒園進行了檢查，重點針對食品安全管理負責制落實、經常性自查情況；食品安全專職管理人員配備、從業人員健康證與安全操作培訓情況；學校食堂環境衛生、餐具消毒、加工制作和就餐場所清潔衛生情況；庫房內儲存的食品原料進貨查驗、保管、儲存、索票索證記錄臺賬、食品留樣及添加劑使用情況等進行檢查。檢查組提出，學校務必要嚴格落實陪餐制度，定期開展自查自糾，及時發現和解決問題，食品安全責任重于泰山，關系到廣大師生的身體健康，一定要牢固樹立“食品安全無小事”的意識，做實做細食品安全工作，確保廣大師生的飲食安全。