近日，我市各類學校陸續進入開學季，淮南市市場監管局聚焦校園食品安全，深入開展校園食品安全風險隱患排查工作著力保障廣大師生在校期間餐食安全。壓實主體責任。建立健全學校及校外供餐單位食品安全責任體系，全市781家設有食堂的學校全覆蓋成立以校長為第一責任人的食品安全管理機構, 157家學校完成食品安全總監配備，114家學校配備“雙總監”，校園食堂100%建立日管控、周排查、月調度制度。發揮共治力量。與本